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Non il solito sandwich…. sedano rapa, alga nori e ceci

Bistecchina di soia in agrodolce e giardiniera

Tagliolino al limone, topinambur, briciole di pane e olío al prezzemolo

Fusilli mantecati in barbabietola e fresco delle sue cime

Potpourri di zucchine e yogurt speziato

Come un midollo, ravanello bianco, anacardi e radici marinate